EL SEIS DOBLE
lunes, 21 de mayo de 2018
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Foto: Hayack | El Seis Doble
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El Estudio de Cocinas Santos Alzira - KOOKERS ha celebrado su segundo showcooking
Contó con la presencia y colaboración de 25 asistentes que tuvieron la oportunidad de comprobar in situ diversas técnicas de cocinado
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El Estudio de Cocinas SANTOS Alzira - KOOKERS, especializado en cocinas, y la escuela de cocina Cremades, han llevado a cabo recientemente la segunda sesión de su showcooking, en el que 25 asistentes tuvieron la oportunidad de aprender y participar en la preparación de un menú compuesto por Veloute de cítricos, Bocatín de pan casero con calamares y Crema quemada de naranja.
Durante la demostración, la directora de la escuela de cocina, María Cremades, fue facilitando pequeños detalles que ayudan a marcar la diferencia en la preparación de los platos, como técnicas de cocinado, aprovechamiento de las distintas opciones de los electrodomésticos actuales y organización del espacio en la cocina, utilizando para ello una de las cocinas funcionales con las que cuenta el Estudio de Cocinas SANTOS Alzira - KOOKERS.
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El Seis Doble no corrige los escritos que recibe. La reproducción de este texto es literal; fiel a las palabras, redacción, ortografía y sentido del autor/es.