Todo a punto para empresas y particulares
Menú día de Navidad
Ensalada de la casa.
Selección de ahumados a las finas hierbas.
Foie caramelizado con manzana.
Bandeja de marisco (4 piezas por comensal).
Sorbete de limón al cava.
Comida a elegir entre
Bacalao gratinado con ajoaceite o confit de pato con salsa de pasas y piñones.
Tronquito de Navidad.
Surtido navideño.
Marqués de Ulía, D.O. Tinto (Rioja).
Santa Cruz, D.O. Blanco (Almansa).
Refrescos, cervezas, cafés y copa.
Cava Jaume Serra D.O. (Utiel-Requena).
Precio 35 euros
Nota: la comida se servirá a partir de las 14 horas.
Menú segundo día de Navidad
Ensalada del chef.
Tabla de jamón y quesos del país.
Revuelto de salmón y gambas.
Comida a elegir entre
Lubina a la espalda o cabezada de lomo al horno en su jugo.
Surtidos de postres variados de la casa.
Surtido navideño.
Marqués de Ulía, D.O. Tinto (Rioja).
Santa Cruz, D.O. Blanco (Almansa).
Refrescos, cervezas, cafés y copa.
Cava Jaume Serra D.O. (Utiel-Requena).
Precio 30 euros
Nota: la comida se servirá a partir de las 14 horas.
Menú para empresas nº1
Ensalada Alquenència.
Jamón y queso con pan y tomate.
Chipirones a la plancha.
Bandeja de mariscos (3 gambones, 2 langostinos, 1 cigala).
Sorbete de limón.
Comida
Carrilera de cerdo con dos guarniciones.
Tentación de 3 chocolates.
Bodega, cafés, cava y dulces navideños.
Precio 30 euros
Menú para empresas nº 2
Ensalada Alquenència.
Jamón y queso con pan y tomate.
Chipirones a la plancha.
Comida a elegir entre
Codillo en su jugo con dos guarniciones.
Carrilera de cerdo con dos guarniciones.
O
Lubina a la plancha con dos guarniciones.
Bacalao gratinado con dos guarniciones.
Tentación de tres chocolates.
Sorbete de limón, bodega, cafés, cava y dulces navideños.
Precio 22 euros
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