Paco Llopis, gerent de Pastisseria Llopis a Alzira, ens parla sobre la tradició del “Roscó de Reis”
.-000003
Pioner a Alzira en l'elaboració del “Roscó”, ens compta per què va començar a comercialitzar este dolç en la nostra ciutat; ens descobrix quins són els ingredients utilitzats per elaborar-ho, així com les distintes varietats d'este popular dolç per a la nit de Reis.
Una conversa distesa en la que els temps de crisi que corren també han estat presents i en la que Paco Llopis ens ha comptat com han tingut que reinventar per a fer front a esta situació.
EL SEIS DOBLE se reserva el derecho de admitir comentarios en las entradas de su diario digital. Podrán ser omitidos en las noticias de carácter comercial o personal, bien por acuerdo de la redacción, o bien por decisión de las partes implicadas.
Añadir un comentario