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EL SEIS DOBLE
jueves, 2 de febrero de 2012
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Antonio López, de Camí Vell y Carlos Laso Galbis, de la bodega Pago Casa Gran en una cata de vinos realizada en Alzira
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 El Restaurante Camí Vell de Alzira organiza hoy una “Cena maridaje”

Maridaje de la cocina Camí Vell y Bodegas Pago Casa Gran


 

 

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Aperitivos

Croqueta del “putxero” y crema de verduras & Casa Benasal Elegant 2008.

 
Platos

Tosta de “esgarraet” con anchoa y “all i oli” gratinado & Casa Benasal blanco 2010.

Suquet de vieira al cacao & Casa Benasal blanco 2010.

Taco de chuletón gallego con patata al horno y cutney de piña & Falcata Arenal 2007.

 
Postre

Turrón, café y crema ahumada.

 

 

Precio por persona: 35 euros, incluido gin tonic Broker’s

Reservas Tfno. 962.412.521

 

 

 

Cómo debe catarse un vino – Por: Antonio López, de Camí Vell

 

 

 

 

 Cami Vell Restaurant - Calle Colon, 51 - 46600 Alzira (Valencia) - Tfno. 962.412.521

 
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