Lunes, 18 de marzo de 2019 Edición diaria nº 4.364 Año: 12 Noticias: 33.098 Fotografías: 90.507 Comentarios de usuarios: 104.699
EL SEIS DOBLE
lunes, 18 de marzo de 2019
Clic en la foto para ampliar

Foto: El Seis Doble
Ver imágenes de esta noticia
1 2 3 4

 A Alzira, un any més, no falten a la cita de les falles els bunyols casolans d’Adela fets amb carabasses de la Murta

Carinyo i una recepta tradicional... el secret dels millors bunyols!

 

Hem entrat de ple en falles y no hi ha postre més típic que els bunyols de carabassa. La seua elaboració pareix fàcil, en canvi segons on els trobem, podrem apreciar grans diferències en el seu sabor i consistència.

Estos dolços nascuts a la Ribera Alta s'han anat popularitzant tant que a València els podem trobar durant tot l'any i ja han arribat a extendres més allà de València, inclús s’han anat fent altres variants com els bunyols coberts de xocolate i farcits de crema. Però els de carabassa i, sobretot, els que respecten la recepta tradicional, els trobem fonamentalment en falles. És en estos dies quan els bunyols són més presents en la nostra cultura gastronòmica.

 

Els autèntics bunyols casolans fets amb carabasses de la Murta

A la parà dels bunyols casolans d'Adela, situada a l'avinguda dels Sants Patrons, a la mateixa vorera on es troba Inboca i enfront de la Cafeteria Velázquez podreu disfrutar durant totes les falles, i des de les 7 del matí, dels autèntics bunyols cassolans fets amb carabasses de la Murta, ecològics i amb una recepta familiar de 3 generacions.

 

Carinyo i una recepta tradicional... el secret dels millors bunyols!

Adela posa com a ingredient principal de la seua recepta familiar tota la seua estima, de segon, carabasses ecològiques del seu propi terreny i per rematar molt de mimo en la seua elaboració. A això li anyadix farina i rent fresc i els posa a fregir en abundant oli a 200º. Un toc de sucre...i a disfrutar dels millors bunyols tradicionals! 

Ràpid! Teniu fins al 19 de març per a provar-los!
 

Etiquetas de esta noticia

Noticias ComercialesProductos, reseñas...

Añadir un comentario

Pregunta de verificación


¿Qué abunda en el desierto? Arena, agua, gas o árboles
 

Respuesta de verificación

 * Contesta aquí la respuesta a la pregunta arriba mencionada.

Autor

 * Es obligatorio cumplimentar esta casilla con un Nick o nombre real. No utilizar la palabra "Anónimo" o similares.

Email

 * La dirección no aparecerá públicamente pero debe ser válida. En caso contrario no se editará el comentario. Se comprobará la autenticidad del e-mail, aunque no se hará pública, siguiendo nuestra política de privacidad.

Comentario



Antes de enviar el comentario, el usuario reconoce haber leído nuestro aviso legal, observaciones y condiciones generales de uso de esta web.




*El comentario puede tardar en aparecer porque tiene que ser moderado por el administrador.

*Nos reservamos el derecho de no publicar o eliminar los comentarios que consideremos de mal gusto, ilícitos o contrarios a la buena fe; así como los que contengan contenidos de carácter racista, xenófobo, de apología al terrorismo o que atenten contra los derechos humanos.

*EL SEIS DOBLE no tiene por qué compartir la opinión del usuario.
El Seis Doble. Todos los derechos reservados. Aviso Legal
Página optimizada para navegadores Mozilla Firefox, Internet Explorer y una resolución mínima de pantalla 1024 x 768 px.